- Stock Pot
Fungsi : alat dapur yang biasanya digunakan untuk memasak daging, sayur, dan membuat sup
Material : Stainless Stell
Cara Membersihkan : siram dengan air lalu berihkan dengan spon yang bersabun lalu bilas.
2. Saute Pan
Fungsi : alat dapur yang biasanya digunakan untuk menumis, membuat saus, memasak daging dengan minyak sedikit
Material : Stainless Stell
Cara Membersihkan : siram dengan air lalu cuci dengan spon bersabun lalu bilas
3. Sauce Pot
Fungsi : alat dapur yang berbentuk panci biasanya bertangkai dan digunakan untuk memasak saus
Material : Stainless Stell
Cara Membersihkan : siram dengan air lalu berihkan dengan spon berbusa lalu bilas
4. Frying Pan
Fungsi : peralatan dapur yang biasanya digunakan untuk menggoreng dengan minyak sedikit dan membuat omelete
Material : Stainless Stell
Cara Membersihkan : siran dengan air lalu bersihkan dengan spon bersabun lalu bilas
5. Braising Pan
Fungsi : peralatan dapur yang biasanya digunakan untuk memasak daging, unggas, dan lainnya
Material : Stainless Stell
Cara Membersihkan : siram dengan air lalu bersihkan dengan spon berbusa lalu bilas
6. Sugar Boilef
Fungsi : peralatan dapur yang biasanya digunakan untuk melarutkan gula ( membuat karamel )
Material : Stainless Stell
Cara Membersihkan : siram dengan air lalu bersihkan dengan spon berbusa lalu bilas
# Equipment
1. Egg Boiler
Fungsi : alat yang digunakan untuk merebus telur
Material : glass and alumunium
Cara Memberihkan : lap saja dengan lap kering
2. Toaster
Fungsi : alat yang digunakan untuk membuat roti bakar
Material : metal, plastic and rubber
cara memberihkan : lap dengan lap kering
3. Microwave
Fungsi : alat yang digunakan untuk memanggang
Material : metal, plastic, and rubber
Cara Membersihkan : lap dengan lap kering
4. Meat Grinder
Fungsi : alat yang digunakan untuk menggiling daging tetapi juga bisa untuk menggiling kacang-kacangan
Material : stell
Cara Membersihkan : siram dengan air dan gunakan sikat kecil untuk membersihkan
5. Table
Fungsi : biasanya digunakan untuk membuat dan membentuk adonan roti
Material : stanless stell and stell
Cara Membersihkan : siram dengan air lalu bersihkan dengan spon berbusa lali siram
6. Sink / Wastafel
Fungsi : biasanya digunakan untuk mencuci barang-barang kecil serta membilas sayuran maupun buah-buahan
Material : Stanless Stell and Stell
Cara Membersihkan : sikat dengan sabun lalu bilas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar