Equipment and Utensil 29/01/2020

Equipment and Utensil 3

1. Crepe Pan

Function : penggorengan dengan bentuk kecil yang sering digunakan untuk menggoreng suatu adonan yang digoreng secara tipis.
Material : teflon
Cleaned : cuci dengan air dan sabun lalu bilas dan lap dengan lap kering

2. Snack Maker

Function : perelatan dapur yang biasanya digunakan untuk membuat kue atau makanan ringan yang diolah dengan cara dipanggang
Material : stainless steel
Cleaned : cuci dengan air bersabun lalu lap dengan kanebo atau lap kering

3. Working Table

Function : meja tempat melakukan berbagai macam kegiatan memasak serta untuk membuat persiapan pengolahan makanan.
Material : stanless stell, marmer
Cleaned : siram dengan air sabun, bersihkan, lalu bilas kembali dengan air bersih dan lap dengan kanebo